揚げ麺の揚げ麺の皿うどん
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４年もの間、単身赴任してたのに岩国には友達も飲に行く知り合いもできなかった。
岩国のじげもん（地元の人）は居らず、広島からの出稼ぎの人間、だから
帰省の度に「九十九島せんぺい」や「カスドース」や「カステラ」など長崎を印象付けるお土産を必ず買ってきた。
～中略～
マルキョウ（岩国で云う 「マルキュウ」 ）の揚げた太麺の皿うどんを始めて見て、思わず４袋（８皿分）も買った。
暇に任せて 「クックパッド」 で 『男メシひとり飯』 というブログをやってた。 単身赴任が終わり佐世保に戻っても時々更新してる。
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