コーヒー好き

釣りblogの方のログでコンビニカフェラテが流行っていた。　釣りネタではない事を長ったらしくコメントに書くのは遠慮し、自分のｂｌｏｇに能書く。

酒好きの人が銘柄を当て、ビール好き（通）の人が味の違いを語り、オンナ好きの人がルイジアナを自慢する。
ゲコなわたしはビールはただ単に苦く、炭酸でノドが痛くなる飲み物としか思わないが、コーヒーは好きだ。

移動運用にエサは忘れてもコーヒーセットは積んである。　もちろんドリップで。　香りや味は別のウンチクサイトに任せる。
日本は世界のコーヒー豆の８割を買い占めているコーヒー大国だ。　嗜好品だから関税は消費税より高く設定してある。

そんなに輸入して何をするのかと言うと、その大半は自販機の缶コーヒーになるのだ！　世界中からコーヒー豆を集め、ぐらぐら煮立たせタールのようなコーラの次にマズイ液体を作り、水で希釈して酸化防止剤（VC）で濁りを取りエッセンスで香りを付け直し、缶に詰め売る。　ビール工場見学はあっても、コーヒーのは客に見せられないから見学させる工場はない。

コーヒー豆に換算すると（TV-CMでもやってたように）１缶に３粒以下。それであの濃さを出すのだから日本の缶コーヒー技術は世界に誇れる。　残りはインスタントコーヒーになる。

江戸時代から「かれいい」と言い一旦炊いた米を干して、旅に持ち歩き湯で戻して食す。
世界初の即席食品は∪ヌードルではなく「かれいい」だ。　何れにしろ昔からスローフードばかりではなかったのだ。

ｘベストやｘトール、☆バックスなどは出がらしのような味だが、ドリップしたコーヒーを出すから幾分マシだ。　チェーン店の宿命で普通の喫茶店のように一杯一杯出さないから、矢張りタールのように極端に酸化してしまう。

グルメ雑誌に頼って飲み食いする味覚オンチの都会の連中は、それを旨いと言う。　田舎はコーヒー屋自体がないから豆屋で煎り立てを買ってくる。
お勧めは磯崎商事。　牛島コーヒーは潰れた干尽町サンアイの横に店舗を移してから味が変わった。
ブルマンは佐世保アーケードの中のジャスコの地下一階のお茶屋のが本物。　大塔ジャスコ１階にも同じお茶屋があるけど、気が抜けてて似て非なる味でガッカリした。

社員食堂にある喫茶店AとBから１パイずつ買ってきた。
どちらもコーヒーチェーンの奴。
左は目の前で立てて貰ったが甘味料が酷く
何とも言いがたい味だ。　右の方がコーヒーマシンではなくポットに
入れ替えた物で多少ぬるくなっていたが
香り高く（豆はブレンド）コーヒーって感じだ。



山で一杯




瀬高の「おもしろハムフェア」でコーヒー売り
上には上が居る（？）もんで、５０円で売ってたドリップコーヒーに
『紙コップ臭い』 と抜かしたコーヒー通の客が居た。
旨いコーヒーを飲みに高速飛ばして神戸まで行くそうだ。
５０円で行けるんなら神戸に行ってくれ！
　でなきゃマイカップ持って来いっつーの。