東京支社から仕事の応援で同僚が二人やって来た。 ＮＨＫ昼の地方紹介番組で平戸市（平戸島）のカスドース
※１とアゴ
※２の刺し身をやってたからって平戸を目指す事になった。
会社から１時間弱の道のり。移動運用でしょっちゅう
上床高原に登るから運転はお手のもんだ。
とりあえずアゴの刺し身を探したが見つからなかった。
平戸に着いて漁協の水槽で好きな魚を選んで、魚代＋５００円とかで調理してくれる
※３ってんで、ミズイカ（あおりいか）とイサキを買った。
これをアウトドアクッキングと言っちゃ叱られるけど、
屋外だし漁師さんが
調理してるし^_^;
食事のあと石畳を歩き（オッサン３人で）カスドース買ってました。
石畳から石段が見え、上った。 この石段には馬が昇れるように歩幅が広い段が併走している。
上り切ったら入場無料の「
松浦資料館」だった。
観光ガイドに載ってるよなの見せても面白くないから、資料館の脇を抜けて
閑雲亭（かんうんてい）
※４に連れて行った。
閑雲亭は町人茶（千家，裏・表）のような豪華さはないが、にじり口
※５の前に
刀掛けがあり、手水鉢（ちょうずばち）は一枚大岩を刳り貫いて作られているなど、武家茶
独特の緊迫感がある。
↑ ガイドやウェブには載ってません。現地を訪れ、本物を見て下さい。
先日のUNIFLAMEの茶筅の写真が見つかった。 ね、取手の中に抹茶が入る構造でしょ？ 正直こんな細いステンレス製の穂先ではお茶は点ちません。 移動で山に上がってるんなら、そこいらの青竹を切って（武士は刀でスパッとやったんでしょう）カッターで割いたのが余程使える気がする。 茶杓だって柄杓だって出来る（鎮信流のひしゃくは
太鼓胴という真ん中が膨らんだものです）。
※１： カステラを卵で巻いて砂糖をまぶしたもの。 同僚曰く、その甘さ
『どんだけぇ～』 でも、思ったより甘くありません。
※２： 飛び魚の地方名。 これ佐世保に戻って日野町ララコープの鮮魚
コーナーにあったが、ボラに羽根つけたような物だから結局パス。
※３： 漁協のお魚は日祝だけの営業だと思います。
※４： 武家茶「鎮信流」の茶室。
※５： １ｍ四方位の狭い出入り口。 刀を腰に差しては入り難い。